Ang lemon ay ang pinaka versatile na prutas sa planeta. Mula
sa mga marinade at dressing hanggang sa mga tsaa at detox na inumin, maraming
paraan upang isama ang mga ito sa iyong diyeta. Alamin ang tungkol sa mga
benepisyo sa kalusugan ng lemon at kung paano gawin itong citrus fruit na
bahagi ng iyong pamumuhay.
Ang mga lemon ay may pambihirang nutritional profile. Sa
kasaganaan ng mga bitamina, mineral at antioxidant, hindi nakakagulat na ang
prutas na ito ay itinampok sa mga nangungunang pinakamalusog na pagkain sa
mundo.
Mga Bitamina
Ang lemon ay mayaman sa Vitamin C. Kilala bilang isang
natural na lunas para sa sipon at trangkaso, ito ay sumusuporta sa kaligtasan
sa sakit upang ang iyong katawan ay makalaban sa sakit. Ang Vitamin C ay isa
ring anti-aging agent, na nagpapataas ng collagen para sa malusog at kumikinang
na balat.
Ang mga lemon ay hindi lamang nagpapabuti sa balat,
pinapasigla din nila ang iyong buhok at paningin. Ito ay dahil naglalaman ang
mga ito ng mataas na halaga ng bitamina A at E. Kasama ng bitamina C, A at E ay
may mga epektong antioxidant. Tinatanggal nila ang mga libreng radikal upang
i-renew at protektahan ang iyong mga selula mula sa pagtanda at sakit.
Bukod sa nakapagpapabata, nakapagpapalakas din ang lemon. Isa
sa mga benepisyo nito sa kalusugan ay ang pagpapalakas ng enerhiya. Ito ay
dahil sa bitamina B-complex. Ang mga bitamina B ay tumutulong sa pag-metabolize
ng pagkain upang mas mabilis itong ma-convert sa enerhiya.
Calcium at Phosphorus
Nanghihina ba ang iyong mga buto? Madali ka bang mabalian?
Magdagdag ng mga lemon sa iyong diyeta upang madagdagan ang calcium at
phosphorus mo sa katawan. Ang mga mineral na ito ay tumutulong sa pagpapatibay
ng buto, pagpapanumbalik ng lakas at mabawasan ang panganib ng mga kaugnay na
kondisyon.
Potassium
Ang mataas na presyon ng dugo ay laganap sa maraming bahagi
ng mundo. Ang pangunahing dahilan ay ang mga tao ay hindi kumukunsumo ng sapat
na pagkain na may potassium. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lemon sa iyong
pang-araw-araw na pagkain, maaari nitong pababain ang presyon ng dugo, bawasan
ang panganib ng stroke at tulungan ang iyong puso na tumibok muli nang normal.
Copper at Zinc
Ang immune-boosting duo na ito ay mahusay sa pagpapasigla sa
natural na proseso ng pagpapagaling, pag-iwas sa sakit at pagkaantala ng
pagkabulok. Ang pang-araw-araw na dosis ng lemon ay makakatulong sa iyong
gumaling nang mas mabilis, maantala ang pinsala sa organ na dulot ng edad at
mapataas ang mga antibodies na lumalaban sa sakit.
Marami pang benepisyo sa kalusugan ang lemon. Ito ay isang
antiseptic, diuretic at laxative. Bukod sa pagiging pagkain, maaari rin itong
ilapat sa iyong balat, ipahid sa ngipin at gilagid, at kahit na gawing panlinis.
Paano Magdagdag ng Lemon sa Iyong Diyeta
Ang lemon ay kadalasang kinakain sa maliit na halaga dahil sa
mapait na lasa nito. Kung gusto mong kumain ng mas maraming lemon ngunit hindi
mo alam kung paano, narito ang ilang magagandang tip.
Mga Inumin na may lasa
Ang pinakamadaling paraan upang kumonsumo ng mas maraming
lemon araw-araw ay idagdag ito sa mga inumin. Maaari mo itong gamitin sa lasa
ng tubig at tsaa. Simulan ang iyong araw sa isang tasa ng lemon na tubig upang
simulan ang iyong katawan. Magdagdag ng isang kutsara ng pulot sa halo upang
makagawa ng nakakapreskong, masarap na inumin.
Season meats
Ang lemon ay maaaring magbigay lasa at magpalambot ng iyong
mga karne. Maaari mong paghaluin ang lemon sa mga tuyong pampalasa at gamitin
ito bilang kuskusin para sa manok, steak, lamb chop, baboy, pabo, pato, isda o
anumang protina na gusto mo.